Спирането за „студено“ придобива ново значение в бар Igloo на Lake of the Woods

НА ЕЗЕРОТО НА ГОРИТЕ – Риболовците във фоайето на Zippel Bay Resort проверяват карта на местните ледени пътища, водещи до повече от 300 места за риболов на това езеро, граничещо с Канада.

Те искат да разберат къде хапят корадите - и дали барът Igloo е истински.

Отговорът се намира на почти 2 мили от брега. Именно там собствениците на курорти Ник и Деана Пайнович са разположили голям коктейл салон, който се превърна във визитна картичка за процъфтяващата зимна туристическа търговия между Warroad и Baudette.

„Току-що трябваше да разгледаме ледения бар“, каза Лорънс Брайънт, 33-годишен, за първи път покровител от Канзас Сити, Мисури.

Той показа снимки на голям бас от родния си щат. Но само в Минесота можеше да разказва рибни приказки в кръчма на замръзнало езеро.

Украсен със сателитна телевизия, топлина на пропан, течаща топла вода и облечени с качулки бармани, барът с дъгови покрив също сервира супа, сандвичи и пица. Бутилираната бира, шотове и смесени напитки текат шест нощи в седмицата, докато ледът омекне в края на март. Тогава тракторите го връщат на брега на две части. Посетителите на TONY KENNEDY Igloo Bar отляво, Крис Удринг, Брандън Хенсли и Лорънс Брайънт, разказаха рибни истории на бармана Джени Джонсън.

Там са се венчали двойки и моторни шейни карат километри, за да използват отопляемите пристройки. И за 5 долара на час можете да вдигнете част от изолирания под на механата и да монтирате шапчици от вашия бар стол.

„Ако търсите нещо различно, това е различно“, каза Сам Рикър, ветеран от езерото на горите на леда, който се приближи до бара миналата седмица с приятели.

Семейство Пайновичи похарчиха близо 100 000 долара за построяването на иглуто, инвестиция, финансирана от дългогодишен бум за риболов на лед от американската страна на езерото с площ от 1600 квадратни мили. Ник каза, че повечето курорти в района не могат да си позволят да поддържат местата си актуални без печалби от посетители в студено време, включително все по-голям брой моторни шейни и скиори.

„Това е ваканция, която хората от други области не са преживявали и продължава да расте“, каза той.

Фил Талмидж, ръководител на рибарството в района на Бодет за Министерството на природните ресурси (DNR), каза, че зимният риболов от страната на Минесота на езерото на горите сега е два пъти по-популярен, отколкото през пролетта, лятото и есента взети заедно. Понастоящем ледените риболовци прекарват повече от 2 милиона часа на сезон в преследване на езерния судак, щука, северна щука, костур и други риби, каза той.

колко е висок антъни едуардс

Преди 2000 г. ледът никога не е бил уловен за повече от 1 милион часа за един сезон.

„Видяхме как се разширява двойно“, каза Талмидж.

Барманът на Igloo Джени Джонсън каза, че бизнесът през шестата година на бара е оживен както винаги. Много за първи път й казват, че са очаквали да бъде построена от лед, но рамката е метална, а черупката е подсилена с дебел слой изолация от пяна. От едната страна на покрива стърчи накланящ се тенекиен комин, а от другата сателитна антена. Вътре клиентите могат да стоят на бара, да седят в трапезарията или да пуснат въдица през пода от една от 18-те вътрешни дървени пейки.

„Тук става малко лудо, когато някой хване голям“, каза Ник Пейнович.

Той обикновено ситуира иглуто на мили от брега над гореща точка в рибарското селище Zippel Bay. Но този сезон топлият декември и по-тънкият лед го накараха да го постави близо до пясъчна ивица до най-плитките ледени дупки.

„Това е много работа, но ни кара да се откроим като курорт“, каза Пайнович.

Един ден миналата седмица група от осем моторни шейни пътуваха с шейна от Гранд Форкс, Северна Америка, за да разгледат бара. В менюто имаше сандвичи със свинско месо, супа със сирене и пица. Бирата беше 3,50 долара за бутилка, а 'горещата дупка' за деня беше уиски, смесено с ликьор от череши.

„Мисля, че е гениално“, каза Хю Етър от Cherry, Minn.

Етер има собствена отопляема рибна къща в залива Зипел. Когато стените на това място започнат да се чувстват сякаш се затварят, той ще отиде с колата до иглуто, за да общува и да разменя бележки за ухапването от око. Ако иска да гледа зимните съзвездия в нощното небе, може да стои навън до огъня.

На това разчиташе Пайнович, когато се обърна към DNR, Министерството на здравеопазването на Минесота, Държавното министерство на труда и индустрията и неговия банкер с планове да построи иглуто. По това време, каза той, идеята никога не е била представена официално на държавни служители и процесът отне месеци.

„Здравният отдел беше малко загрижен за тази идея, която се разпространи в целия щат“, каза Пайнович.

Сега лицензиран като мобилен хранителен двор, рибна къща и кетъринг, Igloo изисква електричество (доставено от газов генератор) за затопляне на храна и налягане на топла и студена вода. Всички отпадъчни води се извеждат до брега в резервоари и се изсипват в собствената система за изхвърляне на курорта.

Главният път към Иглуто е достатъчно широк, за да кацат местни самолети, а барът е бил домакин на сватби, включително такава, на която младоженецът носеше бял гащеризон, а булката носеше бял копринен гащеризон.

„Не става въпрос непременно за преследване на риба всеки час от деня“, каза Пайнович. 'Хората се забавляват тук.'